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艾滋病保健 吃这9款食疗方

[编辑:艾滋病自测网] [更新日期:2017-09-15] [来源:互联网资讯] [浏览量:99+]

本文导读:提起艾滋病,大家的心里总是感到十分恐惧,但是面对这种传染性极强的疾病,我们更需要了解它,下面我们就来看看吃什么可以对艾滋病起到保健作用。

艾滋病介绍

艾滋病(acquired;immuno;deficiency;syndrome,AIDS)即获得性免疫缺陷综合征,是由人…

  保健吃这9款食疗方

  补虚正气粥

  材料:炙黄芪3O-60g,人参3-5g(或党参15-3Og),白糖少许,粳米100-150g。

  制法:先将黄芪、人参(或党参)切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水,如上法煎取二汁,去渣,将一、二煎药液合并,分二份,于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后,入白糖少许,稍煮即可。人参也可制成参粉,调入黄芪粥中煎煮服食。

  :补正气,疗虚损,健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

  粳米阿胶粥

  材料:阿胶20g(捣碎,文火炒至呈黄色,研为细末),粳米100g,红糖适量。

  制法:将淘洗干净的粳米放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖,边煮边搅匀,将粥稠胶化即可。

  功效:养血止血。适用于艾滋病阴血不足或出血者。

  虫草甲鱼

  材料:虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右),盐、味精少许。

  制法:将甲鱼剖腹去头及内脏,洗净待用,把虫草纳入甲鱼腹中,置于汤锅内,加水500ml,加盐及味精,隔水置入锅中,用武火煮沸后,转用文火炖至酥烂,药食同吃。

  功效:滋阴凉血,补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

  芪枣苁蓉狗肉汤

  材料:狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g,姜、葱、味精、茴香适量。

  制法:将肉苁蓉浸入黄酒中24小时,去皮切片,黄芪切片,枣去核,肉苁蓉、黄 芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净,加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水,用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂,弃药,加葱、味精调味即可,吃肉喝 汤。

  功效:补肾壮阳,益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。

  白术猪肚粥

  材料:白术30g,猪肚1只,生姜少许,粳米l00g。

  制法:洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮,去渣取汁,用汁同米煮粥。猪肚可取出,适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。

  功效:益气健脾,用于艾滋病脾胃不足者。

  莲子百合炖瘦肉

  材料:莲子30g,百合30g,瘦肉200-200g。

  制法:各味洗净后加水适量炖熟,适当调味服用。

  功效:补肺肾之阴,用于艾滋病肺肾阴虚者。

  蒲公英银花连翘粥

  材料:干蒲公英40-60g(鲜品用量60-90g),银花20g,连翘10g,粥粳米30-60g。

  制法:洗净蒲公英,切碎。煎取药汁,去渣,入粳米同煮为稀粥饮食。

  功效:清热解毒,消肿散结。适用于艾滋病热毒蕴结而见淋巴结肿大、乳蛾肿痛、发热等。

  软炸芪莲猪肚

  材料:猪肚1个,莲子100克,黄芪15克,党参10克,白术10克,柴胡5克,升麻5克,干面包末50克,3个,酱油、砂 糖、胡椒粉、精盐、葱、生姜各适量,花生油500克(实耗50克)。

  制法:猪肚洗净,除去外表油脂及里膜,用粗盐,碱反复揉搓,抓匀腌1小时后,再用流动的清水漂至色白,无碱质。入沸水锅中氽一下捞出,纱布包住挤干水份。黄芪、 党参、白术、柴胡、升麻洗净,烘干研成细末。葱、姜切成末。莲子洗净,去皮去芯。莲肉放入猪肚内上笼蒸烂熟,取出莲肉捣碎。猪肚切片,加酱油、白糖、 末,葱姜末,精盐,胡椒粉腌入味。鸡蛋入碗内打散,加面粉莲茸调匀。锅置中火上,下花生油烧至五成热将拌有药末的肚片滚上面包末,蘸匀蛋面糊下锅炸,待炸 至金黄色时捞出,装盘。

  功效:补中益气,健脾养胃。

  凉拌苦瓜

  材料:鲜苦瓜100克,食盐1克,香麻油适量。

  制法:将苦瓜去瓤及子,洗净,切成片,置碗内,加入食盐、香麻油拌匀即成。

(原作者:吴紫蝶)



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