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艾滋病患者的一些饮食注意事项

[编辑:艾滋病自测网] [更新日期:2017-09-15] [来源:互联网资讯] [浏览量:99+]

      本文导读:大家都知道,饮食对于我们的生活是极其重要,这不仅为我们提供每日所需的能量,还有可能会影响到我们的身体健康。那么对于艾滋病患者应该注意哪些饮食问题呢?都应该注意哪些饮食原则呢?下面就让我们来详细的看一下吧。


 

  病毒感染者及病人的饮食原则

  1、高能量、高蛋白饮食

  通常,艾滋病病毒感染者和患者会因体质改变而出现蛋白质消耗增加、小肠吸收能力减退、体重减轻等现象。此外,服用药物还会影响患者造血功能。针对这些特点,患者和感染者的饮食应以高蛋白质及较高热量的为主,并遵循“多样、少量、均衡”的饮食原则。有益的高蛋白质食物有:鱼虾类,如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等;家禽类,如鸡肉、鸽肉、兔肉;牛奶及乳制品,如优质奶酪;蛋类,如、鸭蛋;豆类,如豆腐、豆浆或其他豆制品;其他肉类。高蛋白质饮食会增加肾脏的负担,如果身体不适,请与医生和营养师取得联系,以便对饮食作适当调整。

  2、注意补充维生素和矿物质

  应多吃新鲜的水果和蔬菜,特别是富含胡萝卜素(如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜)、维生素c(如青椒、橘子、绿菜花、菠菜)、维生素e(如榛子、松子、开心果、大杏仁)及含锌(如牡蛎、贝类、谷类)的食物。应尽量少吃高脂肪的食物,少吃甜食。

  3、多吃新鲜蔬菜和水果 艾滋病感染者和病人日常最好多吃新鲜的蔬菜和水果,以增强对的抵抗能力。特别应多吃一些富含维生素a、胡萝卜素和维生素c 的新鲜蔬菜和水果以及含维生素e的食物。

  4、少量多餐、定时进餐 一次进食量过多容易引起消化不良,损伤脾胃,对病情不利;进食过少又会造成营养素摄入不足,营养更加匮乏。所以,艾滋病感染者和病人应少食多餐,一般以一日五、六餐为宜。

  5、食物多样化 每一顿饭,尽量多吃几种食物,要学会计划一个包含五类食物的饮食。

  6、避免食用酸、辣等刺激性食物

  7、 饮食冷热适当,由于艾滋病人脾胃一般较弱,中医认为属脾胃虚寒者较多,所以大多数病例应给予温食热饮;

  8、忌食生、冷、油腻防

  慢性腹泻是艾滋病常见的并发症,是患者体重降低的一个主要的促进因素,而体重降低其生存时间明显短于体重正常的病人。因此,减轻腹泻、提高食物的吸收率,对维持病人正常的体重是十分必要的。陆主任说,艾滋病患者腹泻应食用一些含脂肪低的食物,每天摄入脂肪在40g左右,不要食用过多,难消化会加重腹泻。食物烹调时应限制植物油的使用,以蒸、煮、烩、烧等方法为主,禁用油炸、煎、爆炒等。另外,每天蛋白质摄入量应在100g左右,能量在10.46-12.55mj(2500-3000kcal)之间。

  以上就是小编为大家介绍的对于艾滋病患者的一些饮食注意事项,希望能够对大家有所帮助。广大朋友们一定要注意为自己的身体负责,养成营养健康的饮食习惯,增强自身免疫力,远离艾滋病的严重困扰。

 

(原作者:江慧)



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