患了艾滋病的人，在饮食方面一定要注意，要注意饮食方面的调理。要加强营养，需要遵循这么几个原则：能量要是稍高，则可以按每公斤35-40千卡的分量来吃；而蛋白质要时刻保持充足，每公斤的供给量为1.2-1.5g；患艾滋病的人少吃油腻，而且还要吃低脂肪的人，所以总热量不可以超过30%，还要保持维生素与矿物质的充足。
如果一些艾滋病患住院的话，一般都有营养师根据病人的情况来进行搭配营养。如发现有体重减轻或腹泻，这时就应该及时给肠胃外的营养，也就是直接从静脉注射一些人体所需要的营养进去。
作为患者的家属，应该了解一些营养知识，进行自我调理。如果胃肠功能都还算正常，这时就可以按照自己的喜好与饮食习惯来安排饮食，无需有太多的限制，以此来满足需要量。如果艾滋病患不喜欢肉的话，可以选择蛋类或豆类来代替。
其实艾滋病患在饮食方面需要注意到的地方实在是太多了，一旦患艾滋病，在很多方面都不愿意吃饭，这样会令体重下降。所以艾滋病患需要特殊照顾，在营养方面也要特殊调理。
